はじめに選ぶお茶は
今日は発音を覚えた
鉄観音 铁观音茶
tie guan yin
自分でいれるカジュアルスタイル
お料理はすぐに出てきて
ぺこぺこで行ったので嬉しい。
目的の春巻きは
小ぶりでタケノコは入ってないタイプだった。。。
お店の名物
伯楽骨
ご飯がすすんでしまう味付け。
中国に来てずっと憧れていた
鮑
鶏肉と鮑のうま煮
可愛いサイズだけどやっと食べられた。
柔らかくて満足。
鶏肉も旨味が強く
これもご飯がすすんでしまう。
日本人も食べやすい広東料理
人気店なのも良くわかる。
ワイマイで試してみて、
良ければ夫を誘ってお店に行ってみる。
ワイマイだけじゃなく
雰囲気のいいお店で熱々を食べるのも
やっぱりいいなぁ。
出張者など、
お客さんを案内しても良さそうです。
今度は広東らしく
早茶をしたいな。
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