中国に降り立って初めて飲んだ、
出来立てで温かい、
豆花
自然な大豆の甘さと香りに衝撃を受け、
日本で飲んでた、紙パックの豆乳はなんだったのかと愕然としました。
中国のすごくいいところ発見♡
豆花を作っているところ。
熱々です。
纯磨坊
ヨガ館のすぐ下で豆花を偶然発見したことで
毎日のように
豆花を飲んで、
たまに油条、叉焼包も合わせて
楽しんでいます。
一杯2.5元。
50円しません。
毎日飲んでると味の変化に敏感になり、
甘みがない日、
雑味がある日、
苦味がある日
が感じられるようになってきたので、
味の変化が少ない、
豆乳を最近よく飲んでいます。
一杯2元。
今は暑いので、
水分補給のために、
水分の多い豆乳にしてみてる
ということもある。
黒ごまラテ
にしてみたり、
美味しいスパイスで
チャイ
にしたり。
ブレンディの珈琲ポーションで
ラテ
にしたり。
全然飽きがこないのがすごい♡
ワイマイで
ちょっと高め8.8元だけど、
とっても
美味しい豆乳も発見！
少したっぷりめで、
台湾の豆乳みたいな感じ？
ここの油条も美味しい。
豆乳もお店によってそれぞれ。
もう日本の豆乳じゃ満足できない。
日本も昔は豆腐屋さんにあったのかな？
日本で仕事場の近くにあれば毎日通いたい。
朝が早いし
大変な仕事なのが
もう日本ではなかなか難しいのかしら？
五反田に
台湾の豆浆の店が出来たというのは
インスタで見たけど。
人気ありそう♡
どんどん増えたらいいなぁ。
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