中国生活で使っている油

中国は色々な種類の油がありますが、
使う気になれず、
我が家の油は
750ml 69.2元(1200円弱)
この量ならそんなに高くないかな。

元々揚げ物をすることが少ないので、
中国のどデカイボトルの油を必要としていません。


たまに炒め物で使うごま油は
日本のもの、
コスメキッチンBiopleで売ってるのと同じだからいいヤツなはず。


37.8元 日本の1.6倍くらいでそんなに高くないし。



中国ならではの油で買ってみたのは、
牛肉面屋さんで置いてあり、
美味しかった、ビリビリシビれる
2個で25元(370円位)
こちらは日本へのお土産にして、
辛いものが好きな人に喜ばれました。


中国のレストランでは、
ピーナツ油を使ったお魚料理を食べたことがありますが、
ピーナツの香りがとても香ばしくて美味しかった!
のですが、たまーにでいいかな。


また食べたいけど。


飲むオリーブオイルだけは日本から持ち込んでヨーグルトに入れて食べています。
次はえごま亜麻仁油にしようと思っています。