中国生活3年 中国で買っている卵

コロナ後の中国生活で不便なこと

コロナ前にあったAEONのオンライン店が付近になくなってしまって

AEONで売っていた日本人に人気の「伊勢卵」が簡単に買えなくなりました。。。



そこで今の順徳生活、たまご事情を覚書。



【安心:AEONで買える伊勢卵】

面倒なのでたまに。

AEONにバスやタクシーで行って買う

日本人に人気の伊勢卵。

生で食べても大丈夫らしい。

1時間で宅配してくれるネットスーパーでたまに見つけることもあるけど、

生産日が古いことが多く、1週間前とかざらなので

生産日を電話でわざわざ聞いて買うのがやはり面倒。。。

色々種類のある伊勢卵ですが、top画像のものが新しいことが多いので買ってます



【安心:黄天鹅】最近よく購入。

ネットスーパーで発見した生で食べられるたまご。

生で食べることは少ないけど、匂いも少なくゆで卵が食べやすい♡

やはりネットスーパーは生産日が古いことが多いので

こちらも生産日を聞いてから買うようにしている。

最近一番買っているのが、京东で当日生産の新鮮なものを宅配してくれるもの。

20個で50元くらい。850円くらい。高いけど安心。

到着に1~2日かかるので残りの様子を見ながら購入。↓頑丈な梱包で割れたことはない。



【一番簡単:近所のスーパーで購入】

ネットで卵を買い忘れ、当日卵が必要な時に

マンションの一番近くのスーパーでたまに

無公害ブランドたまごの新鮮なものを買う。

よく火を通して食べる。

日本でよく見るケースに入った卵から

初めて見た時はびっくりした、籠入り、トレーにラップ梱包など様々。

ひどく安いものは買わないけど、トレー入りも買ったことあります(^^)

まあまあ大丈夫です。



【安くて新鮮だけどどローカル:市場で購入】

ネットで卵を買い忘れ、当日卵が欲しい時に市場の近くに行くときはごくたまに利用。

新鮮なものはどれかを聞いて自分で選んで籠に入れて購入。

たまに買うのは初産たまごで、持ってみて気持ち重みを感じるものを選ぶようにしている。

好きな量を買えるけど、袋に入れて持ち帰るのでドキドキ。でも割れたことはない。

おなかも心配だが完全に火を通して食べるのでひどいことになったことは無い。

実際買ってる市場のたまご売り場↓どローカルです★

多分一番神経質な食材かと思うけど

まあまあ大丈夫で生活してます。


どの卵でも体調がすぐれない時は当たることもありますがそこまでひどいことにはなってません。

小籠包屋さんの茶葉煮卵もよく買いますが美味しいです♡

余裕のある時は良い卵🥚伊勢卵、黄天鹅
急ぎの時はローカル卵🥚スーパー、市場


調理法でも対応して臨機応変にストレスにならないようにしています。


ほんとはいつも伊勢卵が買える生活がいいな~~~